鹌鹑鸟粥

原料:鹌鹑1只、粳米100克、细盐少量。

鹌鹑鸟粥的做法：

鹌鹁去毛和内脏，切成细块，与粳米共煮成粥，加盐适量调味即可。

扩展：

食法:每天1料，分早、晚2次喝。

鹌鹑鸟粥功效:补益五脏。适用于营养不良、身体消瘦、贫血萎黄、咳嗽、哮喘、小儿疳积等症状。