摄氏度是目前世界使用比较广泛的一种温标，用符号℃表示。它是18世纪瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯提出来的。后人为了纪念安德斯·摄尔修斯，用他的名字第一个字母来表示。1954年的第十届国际度量衡大会特别将此温标命名为“摄氏温标”，以表彰摄氏的贡献；华氏度是用来计量温度的单位，符号℉。包括我国在内的世界上绝大多数国家都使用摄氏度。 世界上仅存5个国家使用华氏度，包括巴哈马、伯利兹、英属开曼群岛、帕劳、美利坚合众国及其他附属领土。