沙皮犬，产于中国广东南海大沥镇一带，是世界名种斗狗之一。因其毛短而硬，手感粗糙，似打磨用的砂纸，因而得名。属中小型的獒种犬，曾被用作 “打斗犬”。

沙皮犬一般身高46到56公分，体重为22到27公斤，外形为四方形。其体形独特：头似河马，嘴似瓦筒，三角眼，舌苔青蓝，幼年时全身皮肤充满褶皱。标准外形：背短，身体娇小，头部比身躯大，黑鼻和深蓝色舌头，面部及全身的皱纹越深越好，耳小而下垂。毛质和毛色：毛短而刚硬，像插着刷子般生长。外表似乎神情忧郁，充满哀怨、凝重的沙皮犬，其实心情非常开朗、活泼、顽皮好玩。

二十世纪中期，沙皮犬被引入日本、韩国、美国、加拿大、英国和其他欧洲国家，并被承认和注册。