全国的专业肉鹅养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖肉鹅200-500只。而采用生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖500-1000左右，以800只为宜。肉鹅需要放养，从以上可以看出，养肉鹅的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鹅高出2倍以上，所产蛋也比圈养肉鹅价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。在农村的沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌，每亩可放养成肉鹅500-800只为最佳。养2万只肉鹅的话至少需要4亩地。