味元是调料，即调料粉，类似方便面的调料粉（增加强烈的肉香味），这里专指由某某味元食品公司出品的调料粉。

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。