1、食材：爆米花专用玉米80克、橄榄油5克、白糖10克。

2、玉米用清水清洗干净，沥干水分。

3、锅里放入橄榄油烧到五成热。

4、放入玉米翻炒。

5、炒至玉米开始爆炸。

6、迅速盖上盖子，端着锅不停晃动。

7、锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀。

8、每一粒都炸开了，非常好吃。