腰梅肉在猪的哪里(部位肋条肥瘦切片)

发布日期:2025-01-15 19:10:44     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news332523.html    违规举报
核心提示:腰梅肉在猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。“梅肉”即“腰梅肉”又叫“里脊肉”。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆。

腰梅肉在猪的哪里

腰梅肉在猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。“梅肉”即“腰梅肉”又叫“里脊肉”。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆。

 
 
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