老板答应工资不兑现，劳动者可以向劳动部门投诉或者提出劳动仲裁，用人单位不得拖欠劳动者的工资。

【法律依据】

《工资支付暂行规定》第十九条劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。