1、食材用料、黄瓜一根、洋葱半头、生抽两汤匙、盐适量。

2、准备食材。

3、黄瓜刷洗，先切成斜段。

4、将黄瓜竖起，切成菱形薄片。

5、洋葱剥皮，对半切开，将洋葱切成细丝。

6、锅内放油，加热至七成时，放入洋葱煸炒30秒，炒到洋葱变软。

7、加入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，继续翻炒30秒即可。