1、花菇4朵，干贝10g，大米100g，姜丝2片，盐1勺，油1茶匙。

2、花菇洗净，放温水中泡发。

3、泡发好，切成片。

4、干贝洗净，放温水中泡发。

5、姜去皮切丝备用。

6、大米淘洗干净，放入容器中。

7、加入花菇片，连同发泡的水一起倒入。

8、在加入姜丝。1茶匙油。

9、启动常规煮粥程序煮熟即可。

10、煮好的粥，加少许盐调味，再煮2分钟即可。