金桔和菊花可以一起泡水喝。金桔含有丰富的维生素a，维生素a可增进皮肤光泽，防止暗沉。菊花清火明目，生津止渴。金桔菊花茶，不光口感独特，还对保护眼睛有好处。不过，喝金桔菊花茶前后一小时不要喝牛奶。

金桔属芸香科（Rutaceae）柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。