东北大眼贼是动物黄鼠。因多数个体被毛色浅，呈沙黄、灰黄或土黄色而得名。细趾黄鼠属也称沙松鼠属，分布于伊朗、阿富汗、苏联。黄鼠属约30种，分布于北美洲、欧亚大陆。一般所说黄鼠多指黄鼠属中的动物。

黄鼠学名Citellusdauricus（Brandt）属啮齿目，松鼠科。别名达乌尔黄鼠、蒙古黄鼠、草原黄鼠、大眼贼、豆鼠子、禾鼠等。分布在东北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、河北、河南等省区。寄主为谷子、沙篙、沙葱、牧草及一些植物的浆果、种子，有时也食鞘翅目昆虫的幼虫。喜食植物的多汁液幼嫩部分，常使作物的管心被成片抽掉；秋季食灌浆乳熟期的种子，使禾苗大量枯死。