大家去医院做检查,一般都有检测胆固醇是否偏高这个项目,这是为什么呢?因为我们经常听到的高血压、高血脂、心血管疾病等,都有胆固醇高的症状。这时候就会有人想要知道,胆固醇高是什么原因?怎样预防和治疗?那么,我们就一起来了解一下吧。