香菇和西红柿一起入食没有毒，可以一起炒。

方法：首先到点油，然后把西红柿翻炒一下。看变的黏稠了就放水。这时候把切好的香菇木耳都放进去，放盐、味精、鸡精、少许酱油，盖上锅盖后让它煮开。熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后，再少放些香菜出锅即可。也可以用香菇和西红柿一起炖排骨吃。