牛肉夹馍用牛的哪一部分好(腱子稍顷松脆炉膛)

发布日期:2025-01-15 20:38:04     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news366288.html    违规举报
核心提示:牛肉夹馍用牛的牛颈肉,肩肉,里脊,臀肉,腱子肉,胸肉这些部分好。肉夹馍的馍叫白吉”,白吉馍据称源自咸阳,是用上好面粉揉制后做成饼形,然后放置到铁铛板上略烤成型,在放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。

牛肉夹馍用牛的哪一部分好

牛肉夹馍用牛的牛颈肉,肩肉,里脊,臀肉,腱子肉,胸肉这些部分好。肉夹馍的馍叫白吉”,白吉馍据称源自咸阳,是用上好面粉揉制后做成饼形,然后放置到铁铛板上略烤成型,在放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news366288.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.277 second(s), 79 queries, Memory 0.51 M