葛根泡茶每次要10到15克葛根，葛根是一种具有解肌退热、升阳止泻、生津止渴等功效的中药，人体服用葛根泡的水，可以起到增强自身免疫力的作用，同时还可以起到延年益寿的作用。

葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。