冲奶茶用温水还是开水(奶茶茶汤茶叶温水)

发布日期:2025-03-17 01:05:23     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news375281.html    违规举报
核心提示:冲奶茶所用水的温度首先要看奶茶的品种。若是冰奶茶,冰水和温水都可以冲泡,如果是一般的奶茶最适宜温度是八十度左右。真正正宗的台湾奶茶为先煮或泡红茶叶后将茶汤滤出,泡时加奶精与糖,而奶精为粉末状的,因此必须用热茶冲溶避免产生颗粒,最后才用夏克杯

冲奶茶用温水还是开水

冲奶茶所用水的温度首先要看奶茶的品种。若是冰奶茶,冰水和温水都可以冲泡,如果是一般的奶茶最适宜温度是八十度左右。

真正正宗的台湾奶茶为先煮或泡红茶叶后将茶汤滤出,泡时加奶精与糖,而奶精为粉末状的,因此必须用热茶冲溶避免产生颗粒,最后才用夏克杯加入冰块进行冲摇使茶与奶充分混合,享受醇味。

香港奶茶也是先煮红茶叶滤出茶汤,但所加奶类是以三花淡奶为主,所以虽然冷泡也可以,但若以热处理,可以将茶奶混合的更好,因为喝的乃是茶叶的甘味。

 
 
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