番茄丝瓜家常做法(丝瓜番茄维生素切)

发布日期:2025-03-04 04:36:41     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news380599.html    违规举报
核心提示:1、材料:丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐、糖、味精各适量。2、将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块。旺火热锅加油,烧热后投入切好的丝瓜,蕃茄,翻炒几下,再加木耳略炒一下,加盐、糖调味

番茄丝瓜家常做法

1、材料:丝瓜350克,番茄2个,木耳少许,盐、糖、味精各适量。

2、将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀快;木耳泡发后洗净;番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块。旺火热锅加油,烧热后投入切好的丝瓜,蕃茄,翻炒几下,再加木耳略炒一下,加盐、糖调味,烧1~2分钟后放味精即可盛出。

3、丝瓜可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

4、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

 
 
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