鸡油菌的做法(翻炒切成烧锅大火)

发布日期:2025-03-02 21:49:56     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news387901.html    违规举报
核心提示:1、准备好食材,将鸡油菌清洗干净,掰成小块:蒜叶切成寸段、红甜椒切成菱形片。2、大火烧锅至8分热,下熟猪油化开,将鸡油菌倒入迅速不停翻炒。3、鸡油菌含水量极高,在翻炒过程中会出水的,一定炒干水分。4、将炒干水的鸡油菌盛出。重新涮锅,大火烧锅

鸡油菌的做法

1、准备好食材,将鸡油菌清洗干净,掰成小块:蒜叶切成寸段、红甜椒切成菱形片。

2、大火烧锅至8分热,下熟猪油化开,将鸡油菌倒入迅速不停翻炒。

3、鸡油菌含水量极高,在翻炒过程中会出水的,一定炒干水分。

4、将炒干水的鸡油菌盛出。重新涮锅,大火烧锅至6分热,下适量的花生油,炒香蒜蓉、红椒。

5、放入蒜叶翻炒均匀,即可出锅。出锅,稍加整理,即成。

 
 
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