可以钓鱼。用红番薯作饵料有多种方法：

1、将红番薯蒸至八成熟，剥去外皮，切成小方粒，直接挂钩。红番薯粒上还可蘸些豆粉、奶粉，以增加诱鱼效果。

2、掺入各种面粉中。看主钓什么鱼就掺什么面粉。麦麸粉、糠粉、豌豆粉、黄豆粉、玉米粉都可以使用。

3、红番薯蒸熟，与麦面粉揉拌，包炸弹钩钓青鱼，效果尤佳。

4、红番薯粉(市场上有卖的)与面粉或豆粉混合，用沸水冲烫，然后加发酵粉，装入塑料袋中密封发酵，数天后就成了又香又酸的钓饵，钓鲢鱼效果不错。