凉拌小鱿鱼的做法 凉拌小鱿鱼的做法与步骤

发布日期:2025-03-22 08:00:09     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news392897.html    违规举报
核心提示:1、原料:小鱿鱼适量,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。2、鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.3、将材料混合

凉拌小鱿鱼的做法 凉拌小鱿鱼的做法与步骤

1、原料:小鱿鱼适量,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。

2、鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.

3、将材料混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁。

4、将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀即可。

 
 
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