蒜苗炒肉时蒜苗要先用水煮吗(蒜苗适量生粉翻炒)

发布日期:2025-03-19 07:00:07     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news408529.html    违规举报
核心提示:蒜苗炒肉时,蒜苗需要要用水煮,这样蒜苗更容易熟。做法如下:材料:蒜苗适量,五花肉适量,植物油适量,盐适量,料酒1勺,酱油适量,生粉少许,鸡精适量,红尖椒2个。1、蒜苗择除老梗,洗净,切小段,红尖椒洗净切成圈。2、五花肉洗净切成薄片,加入适量

蒜苗炒肉时蒜苗要先用水煮吗

蒜苗炒肉时,蒜苗需要要用水煮,这样蒜苗更容易熟。

做法如下:

材料:蒜苗适量,五花肉适量,植物油适量,盐适量,料酒1勺,酱油适量,生粉少许,鸡精适量,红尖椒2个。

1、蒜苗择除老梗,洗净,切小段,红尖椒洗净切成圈。

2、五花肉洗净切成薄片,加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀。

3、热锅倒油,下肉片翻炒,待肉片断生后盛出。

4、锅底留油,下蒜苗和辣椒翻炒均匀。

5、加入适量盐,清水稍煮。

6、最后倒入肉片翻炒

 
 
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