主料 ：猪肉100克、千页豆腐2块、胡萝卜1根、尖椒1个、葱1块；

辅料：蚝油1小勺、生抽1小勺、精盐少许、白糖少许；

步骤：

1、准备所有食材；

2、炒勺放少许油，把千叶豆腐煎两面微黄；

3、煎好装盘备用；

4、炒勺放入肉和胡萝卜煸炒，放葱花；

5、放千叶豆腐，添一小勺汤；

6、放尖椒，放蚝油.酱油.精盐调味，最后放少许白糖提鲜。