食品科学与工程专业出国情况：

1、Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。

2、Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大。学生非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，学校给的奖学金也高，实验室装备精良。

3、UGA的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的红人。

4、OSU是中国学生的大众情人，它的地理位置很好。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及。

5、UMN排名位于美国前列，食品系很强，毕业于麻省理工的Labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，目前仍活跃于UMN的食品系。

6、PSU综合实力很不错，理工农都很好。PSU食品系中国学生也不少，食品化学、微生物、工程一应俱全，教授阵容强大，地理位置好。