怎样做鸡蛋饼才好吃 鸡蛋饼制作的步骤是什么

发布日期:2025-03-19 19:15:49     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news426157.html    违规举报
核心提示:1、取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。2、平底锅刷油,倒入适量面糊,一开始可以旺火,等锅底

怎样做鸡蛋饼才好吃 鸡蛋饼制作的步骤是什么

1、取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。

2、平底锅刷油,倒入适量面糊,一开始可以旺火,等锅底的面糊固定了,就转小火煎。两面金黄即可。

 
 
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