假鲳又称银鲳（拉丁学名：Pampusargenteus；英文名：Silverypomfret），亦称“镜鱼”，属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类，分布印度洋和西太平洋，中国鲳只分布南海和东海。其体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩；背鳍与臀鳍同形，稍长，无腹鳍，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白，故称银鲳。