苹果和白萝卜可以一起炖粥，具有滋阴润燥、润肺止咳、降火、润肠通便、消食等作用。

苹果的功效：

苹果可以保护皮肤，并有助于治疗痤疮及老年斑。可促进儿童大脑发育，增强思维记忆力。可以降低高血压患者的血压。大便秘结者常吃苹果，可以润肠通便。

白萝卜的功效：

具有消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒的功效。治食积胀满，痰嗽失音，吐血，衄血，消渴，痢疾，偏正头痛等。

苹果白萝卜粥的做法如下：

准备白萝卜1个，苹果1个，大米50克。把白萝卜、苹果削皮、洗净、切片，大米洗净备用。把米煮15分钟后，加入萝卜和苹果片同煮15分钟，之后根据自己口感加入调味料即可。