闽南小吃有哪些(闽南小吃汤头传统)

发布日期:2025-03-19 18:53:21     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news433340.html    违规举报
核心提示:闽南的小吃有很多,其中比较有特色的小吃有如下几种:闽南菜粿:菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,是福建闽南一带盛行的特色传统小吃。油熟过后的菜粿外酥内嫩,表皮呈金黄微焦;一口咬下,内馅洁白,质地柔软鲜美、软滑甘香。这种独特的口感,使得菜粿至今依然是闽

闽南小吃有哪些

闽南的小吃有很多,其中比较有特色的小吃有如下几种:

闽南菜粿:

菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,是福建闽南一带盛行的特色传统小吃。油熟过后的菜粿外酥内嫩,表皮呈金黄微焦;一口咬下,内馅洁白,质地柔软鲜美、软滑甘香。这种独特的口感,使得菜粿至今依然是闽南人最喜欢的小吃之一。

闽南鸡卷:

又名鸡颈,是一道色香味俱全的传统名点,属于闽菜系。在闽南是闻名的小吃,过节,过年,结婚婚宴必须有。

蚵仔煎:

蚵仔煎是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾等地区经典的传统小吃之一。

沙茶面:

沙茶面是闽广泛流行的著名的汤类面食小吃,其妙处在在于沙茶酱的制作,用沙茶酱再制作汤头,而其中以厦门的沙茶面为典范。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news433340.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 81 queries, Memory 0.5 M