核心提示：螺丝菜也称宝塔菜，甘露，地牯牛，地环，野珍珠原料，鲜甘露，甜面酱。制作方法：1、先将鲜甘露筛掉土，去掉毛须、杂质，用清水洗净；2、控去水分后装入白布口袋内并将袋口扎紧，放在清洁的盆缸内；3、按500克甘露500克甜面酱的比例，倒进甜面酱；4