不同种类鸡尾酒杯容量不同。

1、马提尼杯：典型容量，250毫升，适用鸡尾酒，马提尼、曼哈顿、大都会和边车等；

2、古典鸡尾酒杯：典型容量，180毫升到300毫升，适用鸡尾酒，古典鸡尾酒、金汤力、螺丝刀、白俄罗斯和自由古巴等；

3、高球杯：典型容量，240毫升到350毫升，适用鸡尾酒，血腥玛丽、美态、新加坡司令和莫吉托等；

4、柯林杯：典型容量，300毫升到410毫升，适用鸡尾酒，汤姆柯林斯、长岛冰红茶鸡尾酒和法兰西75等；

5、碟形香槟杯：