材料：汤圆一盒、面粉适量、花生粉适量、食用油适量。

做法：

1、 将汤圆加入煮沸的水中，水滚后转小火，待汤圆浮起后捞出，过冷水；

2、 起油锅，将捞出的汤圆滚上一层面粉；

3、放入油锅中，小心翻动，炸约2分钟，汤圆表面呈金黄色后即可捞起；

4、 将捞出的汤圆沥干油脂后，滚上一层花生粉即可食用。