乌贼等软体动物体内能分泌黑色汁液的囊状器官，遇到敌害时，即将墨囊内地黑色汁液喷出，使水浑浊借以逃脱。为头足类的乌贼、章鱼所特有的结构，是贮藏墨汁的梨形囊，墨囊只1个，位于外套腔顶端附近正中线上，其中贮有小型墨腺的分泌物，必要时分必物经墨管在肛门附近与从外套腔排出的水一起从漏斗排放到外界，在墨管的经路中有两处具有括约肌，肚子里的东西捞出来洗净，墨囊是可以吃的。