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请问荠荠菜怎么吃(荠菜凉拌冬季黄土)
发布日期:2025-08-21 17:36:55 手机:
https://m.xinb2b.cn/yule/news445688.html
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核心提示:荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。在山西省的山区,以及黄土高原地区。在冬季常用荠菜腌制成酸菜,用以弥补冬
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