芋头不可以多吃，过量食用芋头会产生很多坏处：

容易引起消化不良。芋头属于碱性食物，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。容易腹胀。芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，芋头在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。出现肥胖的问题。芋头中富含的糖分比较多，过多食用芋头，会增加脂肪出现肥胖的问题。

吃芋头注意事项：

芋头必须煮熟方可食用。高温能够分解芋头粘液中对人体有害的物质，生吃或者吃不熟的芋头会