虾爬子肉可以当肉炒菜吗(韭黄料酒鸡蛋木耳)

发布日期:2025-03-18 01:24:04     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news450703.html    违规举报
核心提示:虾爬子肉可以当肉炒菜,以韭黄炒虾爬子肉为例。一、食材:虾爬子肉200克,韭黄300克,鸡蛋2枚,泡发好的黒木耳10个,蒜2片,盐一勺,生抽2勺,料酒1勺二、做法步骤:1、韭黄洗净切成段状;2、鸡蛋打散后,入锅炒制后盛出备用;3、锅中留有底油

虾爬子肉可以当肉炒菜吗

虾爬子肉可以当肉炒菜,以韭黄炒虾爬子肉为例。

一、食材:虾爬子肉200克,韭黄300克,鸡蛋2枚,泡发好的黒木耳10个,蒜2片,盐一勺,生抽2勺,料酒1勺

二、做法步骤:

1、韭黄洗净切成段状;

2、鸡蛋打散后,入锅炒制后盛出备用;

3、锅中留有底油,加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制;

4、将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味;

5、加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅。

 
 
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