原料:红豆200克、白糖20克、植物油适量。
红豆馅做法如下:
红豆提前用清水泡五个小时;泡好的红豆放入电高压锅内,加水没过红豆,煮至红豆开花;将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末;锅中放一大勺植物油;油热后把步骤4的豆沙倒进锅中,依据个人口味加白糖,中火炒;用锅铲不停翻炒防止粘锅,炒至没有水分;关火盛出即可。原料:红豆200克、白糖20克、植物油适量。
红豆馅做法如下:
红豆提前用清水泡五个小时;泡好的红豆放入电高压锅内,加水没过红豆,煮至红豆开花;将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末;锅中放一大勺植物油;油热后把步骤4的豆沙倒进锅中,依据个人口味加白糖,中火炒;用锅铲不停翻炒防止粘锅,炒至没有水分;关火盛出即可。