核工程与核技术、矿物资源工程、预防医学、工商管理、给水排水工程、临床医学等专业都是南华大学的特色专业。其中，核工程与核技术专业在全国排名第四。南华大学坐落于中南重镇衡阳市，成立于1958年，是由工业和信息化部、国家国防科技工业局、中国核工业集团公司、中国核工业建设集团公司与湖南省人民政府共建的涵盖哲学、经济学、法学、文学、艺术学、理学、工学、医学、管理学等9大学科门类的重点综合性大学。