带鱼怎么炸 炸带鱼的方法步骤

发布日期:2025-03-20 00:53:44     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news464882.html    违规举报
核心提示:1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。2、锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。3、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番

带鱼怎么炸 炸带鱼的方法步骤

1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。

2、锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。

3、喜欢椒盐的盘中放点椒盐蘸着吃更是别有一番风味。

要诀:原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。

 
 
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