格兰仕微波炉烤蛋挞需要按烧烤键，并且在烤蛋挞之前需要将微波炉提前预热一下，这样才能有效地将微波炉中的细菌杀死，而且能使蛋挞在烤制的过程中受热更加均匀。

蛋挞(EggTart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，"挞"是英文"tart"的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart"。