1、材料：鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。

2、准备好所需要的材料，海参是提前泡发好的。

3、红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。

4、鸡腿斩小块。

5、把鸡腿肉焯水去下异味。

6、把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水。

7、选择煲汤40分钟。

8、把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟。

9、最后放葱花和盐提味即可。