1、戴河香海鲜大馅饺子：皮薄馅满，色泽光亮，美观大方，配料多样，汤汁适口，鲜香不腻，诱人食欲，唇齿留香，回味无穷，营养丰富；

2、烤大虾：原料以北戴河的海虾为主，细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富；

3、长城饽椤饼：成品为一张秦皇岛市的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明；

4、四条包子： 普通的面粉、馅料加工而成，造型美观，口味独特，醇而不霸，肥而不腻；

5、麻酱烧饼：色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口，与涮火锅，喝羊汤时相搭配同吃，味道尤佳；

6、回记绿豆糕：是秦皇岛山海关特有小吃，入口即化，口感细腻，深受当地人及游客欢迎。