蹄花米线的做法怎么做(猪蹄豆角料酒放入)

发布日期:2024-12-12 12:27:24     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news477095.html    违规举报
核心提示:蹄花米线做法如下:材料:猪蹄500克,长豆角250克,食用油8毫升,生抽10毫升,姜1块,料酒5毫升,盐适量。做法:1、猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅内炖20分钟至熟烂;2、捞出猪蹄沥干,汤水备用;3、豆角洗净

蹄花米线的做法怎么做

蹄花米线做法如下:

材料:

猪蹄500克,长豆角250克,食用油8毫升,生抽10毫升,姜1块,料酒5毫升,盐适量。

做法:

1、猪蹄浸泡去血水后,加入拍碎的姜块和料酒,加少量水,放入高压锅内炖20分钟至熟烂;

2、捞出猪蹄沥干,汤水备用;

3、豆角洗净后,放入油锅内加油和盐翻炒片刻;

4、锅内放入猪蹄,浇上肉汤后,盖锅盖焖煮5分钟左右;

5、出锅前淋上生抽拌匀即可。

 
 
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