木瓜没有成熟之前都是绿色的，成熟之后是黄色的，偏暗的黄色。木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5至10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5至8厘米，宽3、5至5、5厘米，叶柄长5至10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色（成熟），木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9至10月。