果汁机打碎辣椒成辣椒酱的做法：
1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，榨汁机洗干净，晾干；
2、将辣椒和蒜切成片块， 放入果汁机，打碎到一定程度；
3、根据口味放入适量的盐 ；
4、加入适量高度酒；
5、再次启动果汁机搅拌；
6、装进准备好的瓶子里，封存。
