芋头和羊肉能一起吃吗(芋头羊肉切成放入)

发布日期:2025-01-24 01:18:36     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news491379.html    违规举报
核心提示:能。芋头羊肉汤鲜香、清淡、适口。具体步骤:羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟

芋头和羊肉能一起吃吗

能。芋头羊肉汤鲜香、清淡、适口。

具体步骤:

羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。
 
 
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