黑麦和全麦热量差不多，原因如下：

1、在市面上买的全麦面包和荞麦面包，里面一般都添加了很多的白砂糖，热量相差不多，不然口感实在是恨不好，这样的话热量就比较高了，不适合减肥期间食用。

2、如果是自己做的黑麦和全麦，不添加白砂糖，纯荞麦面粉、全麦面粉，那热量还是比较低的，作为主食非常适合。