广州的特色水果有番禺荔枝、芒果、青边红肉杨桃、从化红柿、柑橙、密石红柿、“美中红”番木瓜、从化三华李、龙眼、增城荔枝、萝岗甜橙、万顷沙香蕉。

广州是广东省省会、国家中心城市、超大城市、南部战区司令部驻地。是国务院定位的国际大都市、国际商贸中心、国际综合交通枢纽、国家综合性门户城市、国家历史文化名城。从秦朝开始，广州一直是华南地区的政治、军事、经济、文化和科教中心。广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港，唐宋时期成为中国第一大港，明清两代成为中国唯一的对外贸易大港。