牛皮白萝卜怎么做(牛皮花椒牛肉料酒)

发布日期:2025-03-16 18:58:29     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news507456.html    违规举报
核心提示:主料:牛皮2块,牛肉250克,白萝卜1个。辅料:花椒20粒,姜1个,葱10根,蒜叶2根,八角1个,料酒10克,啤酒半厅,蒜子4个,辣椒适量,黄豆一小半碗。做法:1、牛皮洗净,放入锅里,加入姜葱、蒜、花椒,料酒煮熟。2、牛肉洗净,切块。葱、蒜

牛皮白萝卜怎么做

主料:牛皮2块,牛肉250克,白萝卜1个。

辅料:花椒20粒,姜1个,葱10根,蒜叶2根,八角1个,料酒10克,啤酒半厅,蒜子4个,辣椒适量,黄豆一小半碗。

做法:

1、牛皮洗净,放入锅里,加入姜葱、蒜、花椒,料酒煮熟。

2、牛肉洗净,切块。葱、蒜叶切段、姜切片。

3、牛皮切条,然后加姜蒜、干椒、花椒、辣酱、爆香。

5、放入牛肉、牛皮、炒香、调味。

4、放酱油,盐,鸡粉。然后放啤酒焖至入味,味道融合后,加萝卜,焖煮20分钟。

5、加蚝油,盐,蒜叶,搅匀即可。

 
 
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