嘉应学院是一所省属普通本科院校，前身是创办于1913年的梅州女子师范学校，有104年的办学历史，位于叶剑英元帅的家乡。

2000年3月，国家教育部发文批准，嘉应大学与嘉应教育学院合并升格为普通本科院校，更名为嘉应学院。

截止2017年6月，嘉应学院有20个二级学院、1个公共教学部，57个本科专业，25个专科专业，学科专业涵盖文学、理学、工学、法学、医学等11个学科门类。其中，化学被列为国家级特色专业，生物工程被列为国家级综合改革专业，地理学被批准为省优势重点学科，汉语言文字学