木瓜银耳汤的做法：

银耳提前泡发，莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟；准备冰糖；木瓜洗净去皮，去籽；木瓜切小块；砂锅中倒入八分满的清水，下莲子煮15分钟；小火煮八分熟；下银耳煮五分钟；下冰糖，稍微搅拌几下；放入大枣继续煮；舀起银耳看下，晶莹剔透状下木瓜；小火慢炖；待木瓜变色撒枸杞子；木瓜熟透出锅。